Welcome to my blog..:)
Feel free to browse and if you want to order just give me a call or drop a line on my email.




Wednesday, December 17, 2008

Rolade Tahu dan Silverbeet


Lihat postingannya mbak Widya, jadi kepingin deh bikin Rolade. Sayangnya nggak ada daun singkong, jadi aku pake Silverbeet sebagai penggantinya. Caranya gampang kok.
1. Daun silverbeet di masukkan ke dalam air mendidih sebentar saja. Tiriskan.
2. Hancurkan tahu putih dan campur dengan bumbu garam, bawang putih dan merica.
3. Atur daun silverbeet dan ambil adonan tahu. Gulung.
4. Siapkan adonan terigu yang di beri bumbu merica dan bawang putih, dan garam. Beri air secukupnya, larutkan.
5. Panaskan minyak, dan celupkan rolade ke dalam adonan tepung. Goreng sampai kuning keemasan. Sajikan.

No comments: