Welcome to my blog..:)
Feel free to browse and if you want to order just give me a call or drop a line on my email.




Sunday, August 17, 2008

Cake Decorating


Log Cake ini di buat dari 1 buah bolu gulung, yang di potong jadi 2 bagian. Satu bagian panjangnya 1/3 dan sisanya 2/3 panjang. Bagian yang pendek di buat seperti ranting. Oles dengan buttercream coklat, dan di buat motif kayu pake garpu. Sisanya bisa di hias sesuai keinginan.


Chocolate Piggy Bank
Kok biru..he..he..iya soalnya aku pingin bikin yang lain . Kalau contohnya sih pake fondant warna pink. Untuk badannya pake Easter Egg yang besar.
Untuk buat kakinya, giling fondant seperti sosis, dan di bagi 4 bagian. Setiap bagian di belah tengahnya (tapi nggak putus) untuk membentuk kaki babi. Tempel dengan royal icing atau sugar glue.
Untuk hidungnya bikin bentuk bola, lalu di tekan dan di rolling seperti bentuk roda. Buat lubang hidung pake ujungnya kuas.
Untuk telinga, tekan cetakan kelopak mawar, dan di tekuk bagian atasnya. Tempel di bagian kepalanya.
Untuk kelopak matanya, buat bentuk drop air. Bagi 2 sama besar ( horizontal). Untuk mata putih cetak fondant pake cetakan mawar. Tempel di bagian atas kepala babi. Tutup dengan kelopak matanya. Potong stamen hilangkan putiknya. Tusukkan ke kelopak mata babi.
Untuk ekornya, buat fondant seperti sosis tapi kecil putar (twist) sedikit. Tempelkan ke bagian belakang babi.
Hias dengan koin coklat, seperti tabungan (piggy bank)

No comments: